Cấp đông cao cấp-Lát quất khô: Mùi thơm nồng nàn & vỏ-đến-bột nguyên vẹn
Miếng quất khô-của chúng tôi là nguyên liệu đặc biệt thuộc họ cam quýt được phát triển đặc biệt để pha trà cao cấp và bánh kẹo dành cho người sành ăn. Không giống như các loại trái cây họ cam quýt khác, vị ngọt của quất nằm ở lớp vỏ thơm của nó, trong khi cùi mang lại vị chua tương phản. Quy trình sấy khô-đông lạnh chính xác của chúng tôi đảm bảo rằng các loại tinh dầu trong vỏ vẫn còn nguyên vẹn, giữ được bó hoa "cam quýt" độc đáo của trái cây. Những lát này có kết cấu tinh tế, giống như tổ ong-giúp giải phóng hương vị ngay lập tức, khiến chúng trở thành thành phần không thể thiếu trong công thức-"Trà trái cây siêu cấp" cao cấp và hỗn hợp đồ ăn nhẹ lành mạnh.

Thông số kỹ thuật & Phân loại trực quan
|
tham số |
Tiêu chuẩn xuất khẩu (Cấp đặc biệt) |
|
Tên sản phẩm |
Đông lạnh 100%-Lát quất khô |
|
Tiêu chí lựa chọn |
Các giống không có hạt hoặc có-hạt thấp; da mỏng |
|
độ dày |
4,0mm - 5.5mm (Được hiệu chỉnh đồng đều) |
|
Ngoại hình trực quan |
Vỏ màu cam đậm với túi cùi màu vàng nhạt |
|
Độ ẩm |
Nhỏ hơn hoặc bằng 5,0% (Đảm bảo kết cấu sắc nét, nhanh chóng) |
|
Hồ sơ hương vị |
Vỏ ngọt có lõi thơm; không có mùi vị dầu bị oxy hóa |
|
Kiểm soát độ tinh khiết |
0% đường bổ sung, 0% chất bảo quản nhân tạo |
Giá trị hoạt động cho người mua trong ngành
Giữ tinh dầu nguyên vẹn:Chúng tôi sử dụng đường cong thăng hoa áp suất thấp{0}}để ngăn chặn tình trạng "thoát dầu dễ bay hơi" thường gặp trong quá trình sấy tiêu chuẩn. Điều này có nghĩa làĐông lạnh-Quất quất khôvẫn giữ được mùi thơm cay nồng, ngọt ngào đặc trưng, mùi thơm này sẽ được kích hoạt ngay lập tức khi tiếp xúc với nước ấm hoặc nền sữa.
Bóc lớp bám dính-với-lõi:Một khuyết điểm thường gặp ở quả quất khô là phần vỏ bị tách ra khỏi các múi quả. Quá trình xử lý trước "Sốc"-đóng băng"-của chúng tôi đảm bảo tính toàn vẹn về cấu trúc của toàn bộ lát cắt, đảm bảo nó vẫn hoàn hảo về mặt hình ảnh như một vật trang trí cao cấp trong bao bì đồ uống trong suốt.
Ổn định màu sắc tự nhiên:Bằng cách tránh quá trình oxy hóa ở nhiệt độ-cao, chúng tôi bảo tồn được các carotenoid sống động trong vỏ quả quất. Các lát cắt của chúng tôi duy trì màu cam rực rỡ trong suốt thời hạn sử dụng, mang lại tính thẩm mỹ "tươi{2}}được hái" nhất quán cho các sản phẩm bán lẻ của bạn.

Ứng dụng công nghiệp chiến lược
Đồ uống trà kiểu-mới (Trà trái cây):
Thành phần "anh hùng" cho trà xanh chanh quất-và nước pha trái cây nhiệt đới.
Bánh kẹo dành cho người sành ăn:
Lý tưởng để nhúng vào các thanh sô cô la đen hoặc làm đồ trang trí cho bánh macaron và bánh tart có hương vị cam quýt-.
Các loại đồ ăn nhẹ lành mạnh:
Thêm "giòn" ngọt ngào, phức tạp-cho hỗn hợp trái cây sấy khô-đóng băng.
Chưng cất đặc biệt:
Được các nhà sản xuất rượu gin và vodka thủ công sử dụng để truyền thực vật ngay lập tức với tác động thị giác cao.

Quy trình đóng gói, xử lý và bảo quản
Những lát quất đặc biệt nhạy cảm với hiện tượng "oxy hóa dầu" do mật độ tinh dầu trong vỏ cao.
-Đóng gói miễn phí oxy:
Chúng tôi sử dụng-túi nhôm dày có chức năng hấp thụ oxy và xả nitơ để ngăn dầu bị ôi.
Yêu cầu lưu trữ:
Phải được bảo quản ở nơi thoáng mát (<15°C), dark environment. Avoid temperature fluctuations that can cause moisture migration within the bag.
Chăm sóc hậu cần:
Để xuất khẩu, chúng tôi sử dụng các hộp carton sóng đôi-được gia cố với lớp đệm chuyên dụng bên trong để bảo vệ các lát xốp, mỏng manh khỏi bị vỡ-do rung động.

Chú phổ biến: đông lạnh-lát quất khô, Trung Quốc đóng băng-nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất lát quất khô
